L'été, les planchas et les barbecues tournent à plein régime ! Pour changer un peu, je vous propose des brochettes très savoureuses dont vous me direz des nouvelles ! Lire la suite
Plus que quelques jours avant les fêtes de Pâques !!! Que serait cette fête sans son foie gras et son chocolat ? Deux ingrédients associés dans cette recette audacieuse qui parfumera délicieusement votre foie gras … Lire la suite
Le confit fait partie de la panoplie de la cuisinière, et si habituellement on le fait avec des patates sautées ou de la salade, je vous le propose aujourd'hui en parmentier avec du potimarron ! Lire la suite
C'est la journée des légumineuses, il n'en fallait pas plus pour vous proposer cette recette de pois cassés au confit de canard en gratin. Lire la suite
A l'année prochaine l'été, bonjour l'automne ! Recette de saison avec ce poulet sauté aux raisins frais. Simple et efficace, à consommer sans modération. Lire la suite
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