Ingrédients :

- 4 Cuisses de poulet 

- 4 cuillères à soupe de mélange d'épices cajun en poudre

- 4 gousses d'ail

- 2 citrons 

- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive

- sel et poivre 

Préparation :

1. Peler les gousses d'ail

2. Saler et poivrer les cuisses de poulet, avant de les frotter généreusement avec les gousses d'ail.

3. Disposer les cuisses dans un plat allant au four.

4. Verser l'huile d'olive dans un bol et ajouter les épices Cajun. Presser le jus des citrons. Mélangez bien la marinade.

5. Badigeonnez généreusement chaque cuisse avec cette marinade.

6. Disposer le plat au frais et laissez reposer pendant au moins deux heures.

7. Préchauffez le four à 240 °

8. Faire cuire les cuisses de poulet au four pendant 30 min. Vous pouvez les retourner régulierement pour avoir une cuisson uniforme.

9. Servir sans atrendre pour en déguster toutes les saveurs !