Les départs en vacances commencent !
Embarquez nos produits partout, et faites cette délicieuse recette estivale : tataki de magret de canard. Lire la suite
A l'année prochaine l'été, bonjour l'automne ! Recette de saison avec ce poulet sauté aux raisins frais. Simple et efficace, à consommer sans modération. Lire la suite
C'est la journée des légumineuses, il n'en fallait pas plus pour vous proposer cette recette de pois cassés au confit de canard en gratin. Lire la suite
Le confit fait partie de la panoplie de la cuisinière, et si habituellement on le fait avec des patates sautées ou de la salade, je vous le propose aujourd'hui en parmentier avec du potimarron ! Lire la suite
L'été, les planchas et les barbecues tournent à plein régime ! Pour changer un peu, je vous propose des brochettes très savoureuses dont vous me direz des nouvelles ! Lire la suite
En manque d'inspiration pour votre déjeuner ! Et pourquoi pas un wrap au foie gras ? Régal assuré en moins de temps qu'il ne faut pour le dire. Lire la suite
Plus que quelques jours avant les fêtes de Pâques !!! Que serait cette fête sans son foie gras et son chocolat ? Deux ingrédients associés dans cette recette audacieuse qui parfumera délicieusement votre foie gras … Lire la suite
L'hiver approchant, trouvez un peu de réconfort autour d'un magret de canard accompagné d'une purée de patate douce. Ce plat gourmet et gourmand ravira petits et grands. Lire la suite
Pour vos repas de fin d'année, habillez notre confit de canard d'une belle pomme. Une idée recette à cuisiner avec les conserves de confit de canard de la Ferme de Beauregard. Lire la suite
Une formidable idée d'amuse-bouche pour vos repas de fêtes. Ces sucettes de boudins blancs remplaceront à merveille les petites saucisses apéritives. Lire la suite
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