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Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

Ingrédients :

 

- 400 g de restes de poulet rôti

- 1 yaourt nature 

- 1 carré frais 

- 4 à 5 cuil. à café de curry en poudre 

- 1 cuil à café de piment d'espelette 

- sel, poivre.

 

 

Préparation : 

 

1. Couper le poulet en morceaux 

 

2. Mixer le poulet avec le yaourt et le fromage, une fois la préparation homogène ajouter les épices et l'assaisonnement selon votre goût.

 

3. Verser les rillettes dans un contenant et déguster à l'apéritif !